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| Via XX Settembre 28 tel. 0744
715062 |
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Il
Terziere Mezule,o Parte De Sopra,si colloca poco sopra piazza Garibaldi
estendendosi fino alla Rocca dell'Albornoz; nascosto al grande
flusso,conserva ancora oggi la tipicità e le caratteristiche del Borgo
Medievale.
L'ingresso principale del Terziere,celato
da altrui vessilli,si si inserisce nell'antico tracciato della via
Flaminia (oggi via XX Settembre), che tortuosa scende dal colle ed
improvvisamenteentra nella piazza. |
Per il visitatore che entra a Narni,il
Terziere di Sopra non è immediatamente visibile,ma con un po' di fortuna si
scopriranno i suoi vicoli e le sue piccole piazze e con esse le taverne del
Terziere... L'Hostaria,le Stranezze e l'antichissimo forno che ininterrottamente
dal Medioevo ad oggi ha continuato a diffondere nell'aria profumo di pane e
pizza.
All'interno di caratteristici
locali,la consolidata tradizione mezulana nell'arte della cucina si affaccia nel
nuovo millennio riscoprendo i piatti di maggior successo nel Medioevo :
manfricoli,polenta,lenticchie,zuppe,cinghiale,agnello ed altre ancora sono le
pietanze che negli anni hanno conquistato i commensali in visita alle Taverne
del Terziere.
Per la
XXXVII edizione della Corsa all'Anello il Terziere propone una importante
novità: la focaccia cotta sui mattoni d'argilla riscaldati dal calore prodotto
dalle fascine di leccio e corbezzolo, gustosamente accompagnata da erbe di
campo, salsicce, prosciutto e formaggi. All'interno dei locali della Taverna
delle Stranezze, illuminate dalla luce delle candele in un connubio fra cibo,
canti e poesia, sarà data ai partecipanti la possibilità di vivere l'essenza
del Medioevo.
Un momento indimenticabile che nasce per provare gusti e sapori del '300
seguendo i prestigiosi dettami del Trattato Culinario del Maestro Martino da
Como; ricostruendo scrupolosamente l'atmosfera trecentesca verranno offerti dei
Banchetti Medievali.

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